血糖値が高い人は、特に食事において糖尿病に注意する必要があります。糖分を多く含む食べ物や果物を食べないように注意する必要があります。ただし、血糖値が高い人に適した、さくらんぼ、リンゴ、ザクロ、ライチなどの果物は食べることができます。 1. [リンゴ] - 万能とも言える果物です。世界四大果物の一つであり、ほとんどの人が食べるのに適しています。果物に含まれる糖分は主に果糖であり、糖分含有量から判断すると、リンゴは中糖度の果物に分類されます。なぜリンゴは高血糖の人に適しているのでしょうか?リンゴには食物繊維が豊富に含まれているからです。食後は水分を多く吸収し、他の糖分の吸収を抑えて血糖値をコントロールします。 2. [さくらんぼ] - さくらんぼは酸っぱくて甘い果物というイメージが誰にでもあるでしょう。一般的に、さくらんぼ果肉100gあたりの糖分は8g程度です。さくらんぼは果物の一種なので、血糖値が高い人はさくらんぼを選ぶ際に甘すぎる品種は避けた方が良いでしょう。チェリーが血糖値に与える影響は、高血糖を治療できるインスリン様成分を分泌できることです。 3. [ザクロ] - ザクロも高血糖の人に適した果物です。伝統的な中国医学の理論によれば、ザクロは甘味、酸味、渋みがあり、性質は温かく、肺と大腸の経絡に入ります。水分の分泌を促進し、喉の渇きを癒し、虫を殺す効果があります。喉の乾燥や渇きを伴う高血糖や虫寄生の危険性の治療に使用されます。甘酸っぱい味のザクロを食べることは、高血糖の患者にとって一定の利点があります。 4. [ライチ] - 一般的な認識では、ライチは比較的甘みが高い果物です。なぜ高血糖の人にも適しているのでしょうか?これは伝統的な中国医学の観点からも説明できます。ライチは甘酸っぱい味で、性質が温かく、脾臓と肝臓の経絡に入り、高血糖に対する補助的な治療効果があります。同時に、西洋医学の観点から見ると、ライチの果肉には血糖値を下げるのに役立つα-メチレンシクロプロピルグリシンが含まれています。 |
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