高齢者が高血糖になった場合はどうすればいいですか？高血糖の高齢者は何を食べるべきでしょうか？

現代社会では、高血糖は高齢者の間でよく聞かれる言葉です。高齢者にとっては心配なこととも言えます。高齢者の高血糖は現在、非常に一般的な現象となっている。では、高齢者の血糖値が高い場合はどうすればいいのでしょうか？高血糖の高齢者は何を食べるべきでしょうか？次回は参考までに一つずつ紹介させていただきます。

高齢者の血糖値が高い場合はどうすればいいでしょうか？

1. スポーツ

適度な身体活動を維持すると、筋肉細胞内のインスリン受容体の数を増やすことができます。運動のプロセスは、体がエネルギーを消費するプロセスです。運動をすると、血糖値が下がり、インスリンの効力が高まり、血糖値に関連する代謝指標（グリコヘモグロビンなど）が改善されます。

しかし、高齢の糖尿病患者はより穏やかな運動を選択し、運動を始める前に総合的な身体検査を受ける必要があります。高齢者にとって最も適した運動は、穏やかな有酸素運動です。つまり、ウォーキング、太極拳、自主練体操など、強度が低く、リズムが遅く、運動後に過度の心拍がなく、呼吸が遅い一般的な運動です。有酸素運動は徐々に行う必要があり、ウォーキングから始めて徐々に自主練運動に移行します。

2. 薬物規制

例えば、グリキドン錠は第二世代の経口スルホニル尿素系血糖降下薬です。これらは、膵臓β細胞膜上の特定の受容体に結合し、適切な量のインスリンの生成を誘導して血糖濃度を下げることができる、非常に活性の高い膵臓β細胞向性薬剤です。 2型糖尿病患者に適しています。しかし、専門家は、薬はあくまで補助的なもので、個々の状況は異なるため、服用する前に医師のアドバイスに従うよう勧めています。

3. 食事

糖尿病患者は食事、特に食事の総カロリーの制限に注意を払わなければなりません。総カロリーは、患者の栄養状態、体重、年齢、性別、身体活動に基づいて決定する必要があります。原則としては、患者の体重を標準体重範囲内かわずかに下に保つことです。一般的に、高齢者の1日のカロリー摂取量は1500～1800kcalですが、肥満者の場合は1200～1500kcalに減らす必要があります。

全粒穀物に含まれる糖分はゆっくり分解されるため、糖尿病患者に適しています。十分な高品質のタンパク質も摂取する必要があります。毎日、赤身の肉（魚、卵、大豆製品を含む）150〜200グラムと牛乳250グラムを食べることができます。

食物繊維とビタミンは十分であるはずです。食物繊維を多く含む食品は炭水化物の分解と吸収を遅らせるので、血糖値のバランスを保つのに役立ちます。果物には果糖が多く含まれているため、血糖値がうまくコントロールされていないときは果物の摂取は避けたほうがよいでしょう。

糖尿病患者は脂肪代謝が乱れ、血中脂質が高く、動脈硬化が急速に進行するため、食事中のコレステロール含有量をコントロールする必要があり、一般的には1日300 mg（卵1個分）を超えないようにする必要があります。動物性脂肪やコレステロールを多く含む動物の内臓食品は、摂取量を減らすか、まったく食べないようにしてください。

高血糖の高齢者は何を食べるべきでしょうか？

1. ゴーヤ

ゴーヤは非常に苦い味がして、性質は冷たいです。清熱・夏バテ解消、清肝・視力改善、解毒などの作用があります。現代の医学研究により、ゴーヤにはツルレイシ、5-ヒドロキシトリプタミン、グルタミン酸、アラニン、ビタミン B1 が含まれていることがわかっています。ゴーヤの粗抽出物はインスリンに似た効果があり、血糖値を下げ、糖尿病の予防と治療に効果があります。

2. タマネギ

甘くてスパイシーな味わいで、ほんのり温かい味わいです。タマネギやニンニクと似た性質を持っています。胃を強化し、食欲を増進し、気を促進し、満腹感を和らげる効果があります。ニンニクと一緒に食べると血糖値を下げる効果があります。玉ねぎを定期的に食べると、空腹を満たすだけでなく、血糖値を下げ、病気を治すこともできます。

3. こんにゃく

こんにゃくは低カロリーで食物繊維が豊富な食品です。分子量が大きく粘度が高いため、腸内でゆっくりと排泄され、ブドウ糖の吸収を遅らせ、食後の血糖値の上昇を効果的に抑えます。こんにゃくに含まれるグルコマンナンは糖尿病患者の血糖値を下げる効果があります。吸水性が強く、カロリーが低いため、満腹感を高め、空腹感を減らし、体重を減らすことができるため、糖尿病患者にとって理想的な食品です。