痛風患者は魚介類を食べてはいけない

痛風患者は魚介類を食べてはいけない

1. 厳密に言えば、魚介類にはプリンが多く含まれており、尿酸値のコントロールに影響を与えるため、痛風患者は魚介類を食べることができません。

2. 痛風は主に体内のプリン代謝障害によって引き起こされ、尿酸値の上昇につながります。魚介類のプリン含有量は比較的高いです。過剰に使用すると、プリンと尿酸の合成が増加します。体内の尿酸が飽和状態になると痛風が誘発されます。患者は長期間大量の魚介類を摂取することは推奨されず、動物の内臓や肉の摂取を制限する必要があります。日常生活では、新鮮な野菜や果物などプリン体の少ない食品を選び、牛乳や乳製品を多く摂り、水をたくさん飲んで尿酸の排泄を促進するようにしましょう。

3. 魚介類を過剰に摂取する痛風患者は、突然の関節炎を起こしやすく、関節の腫れや痛みなどの症状を引き起こします。長期にわたる高尿酸血症は、軟部組織の関節や内臓への尿酸沈着を引き起こし、関節の変形や機能低下を引き起こすこともあります。痛風腎症は慢性腎不全や尿毒症の形成につながる可能性があります。急性痛風患者のプリン摂取量は1日あたり150 mg未満に制限する必要があります。病気が寛解状態になれば、基準は適宜緩和されますが、プリンを多く含む食品は依然として厳重に禁止する必要があります。

4. 痛風は特に深刻な病気であり、適切な食事管理が非常に重要です。患者は喫煙や飲酒、辛い食べ物、脂っこすぎる食べ物や冷たすぎる食べ物を避ける必要があります。