脂肪肝の発生は食生活と深く関係しているため、脂肪肝の患者は日常の食生活に特に注意する必要があります。では、脂肪肝患者の健康にはどのような食事療法や薬用食品が効果的なのでしょうか? 1. バラと大根のスープ 材料:大根、にんじん、大根を同量、バラを少量。 作り方:大根を洗って細かく切り、水を加えて半分火が通るまで煮込み、少量のバラを加えて火が通るまで煮込み、塩とMSGを加えます。 1日1~2回、空腹時に服用してください。 効能:肝臓を鎮め、鬱を和らげ、痰を解消し、経絡を分散させます。重度の肝経鬱滞、肝臓部の痛みや膨満感、げっぷ、肥満を伴う脂肪肝の患者に適しています。 2. パイパー・ロンガムと鯉のスープ 材料:竜眼5グラム、新鮮な鯉1000グラム、花椒15グラム、生姜、コリアンダー、料理酒、玉ねぎ、酢を適量。 作り方:鍋に竜眼、鯉、玉ねぎ、生姜を入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で約40分間煮込み、調味料を加えてお召し上がりください。単独で食べることも、魚やスープなどのおかずとして食べることもできます。 効能:利尿、浮腫防止、減量。体内に冷湿が蓄積して脂肪肝になっている方に適しています。 3. とうもろこしのひげ、冬瓜の種、小豆のスープ 材料:新鮮なトウモロコシのひげ60グラム、冬瓜の種15グラム、小豆100グラム、白砂糖適量。 作り方:とうもろこしのひげと冬瓜の種を水で煮て、残渣を取り除き、汁を取った後、小豆を加えて煮ます。砂糖で味付けして豆を食べ、スープを飲みます。 1日1回、2回に分けて服用してください。 効能:肥満、舌苔脂、浮腫を伴う水鬱型脂肪肝患者に適しています。 4. キノコ茶 材料:中サイズの乾燥キノコ5個。 作り方:キノコを洗って細切りにし、沸騰したお湯に入れて蓋をして15分ほど煮てから飲みます。通常、3~5回連続で淹れることができます。お茶として頻繁に飲んでください。 効能:気を補い、欠乏を補い、血中脂質を下げ、肝臓を保護する。さまざまなタイプの脂肪肝の患者に適しています。 5. サンザシ緑茶 材料: 新鮮なサンザシ 3 個、緑茶 3 グラム。 作り方:新鮮なサンザシを洗ってスライスし、芯を潰して、茶葉と一緒にカップに入れ、沸騰したお湯で淹れて、蓋をして約15分間煮て飲みます。通常3〜5回淹れることができます。お茶として飲んでその日のうちに飲み終えてください。 効能: 消化を助け、胃を強化し、解毒し、血中脂質を減らします。さまざまなタイプの脂肪肝の患者に適しています。 6. 蓮の葉粥 材料:蓮の葉と米を1:5の割合で用意します。 作り方:蓮の葉と白米を洗い、水を加え、白米を蓮の葉で覆い、お粥になるまで煮て、蓮の葉を取り除きます。毎朝と毎晩服用してください。 効能: 心を清めて濁りを減らし、体をスリムにして脂肪を除去します。 専門家の意見: 多くの人が食生活、特にアルコールや甘いものへの依存をコントロールできないために脂肪肝に悩まされています。甘いものはげっぷ、胃酸の逆流、腹部の膨満感を引き起こし、水分がたまりやすく痰を生じさせます。アルコールは肝実質に直接ダメージを与える可能性があります。このタイプの患者は、脂肪を除去し、血液循環を促進し、経絡を解放する、蓮の葉、サンザシなどの強壮剤を選択する必要があります。現代医学は急速に発展していますが、脂肪肝を予防および治療する万能薬はまだありません。脂肪肝の患者は悪い食生活や生活習慣を正すとともに、適切な薬物療法や食事療法を行う必要があります。単に薬にお金をかけるだけで健康になれるとは決して思わないでください。薬だけに期待を寄せていては、きっと満足のいく結果は得られないでしょう。 脂肪肝の人が食べてはいけない食べ物 1. 高カロリー食品を避ける:脂肪肝の患者は、この病気の治療中は高カロリー食品に注意する必要があります。余分なカロリーが脂肪に変換されて脂肪肝の状態が悪化するのを避けるために、患者はカロリー摂取を厳密に管理する必要があります。患者は、ショ糖、果糖、ブドウ糖、甘い菓子などの食品を避け、同時に野菜、果物などを適度に補給する必要があります。肥満または太りすぎの人は体重をコントロールする必要があり、適度に減量することが治療に役立ちます(治療法は標的細胞再生療法です)。 2. 高コレステロール食品の摂取を避ける:脂肪肝の患者は、このタイプの食品にも注意する必要があります。治療過程において、患者はコレステロール摂取量を厳しく制限し、動物の内臓、脳髄、エビやカニ、卵黄、イカ、イワシなどを食べ過ぎないようにする必要があります。同時に、植物油にはコレステロールが含まれておらず、脂肪肝の治療に有益なので、調理には植物油を使用する必要があります。もちろん、肝臓への負担を軽減するために魚油を選ぶこともできます。 3. 脂肪摂取を適切にコントロールする: 脂肪肝の患者は、過剰な脂肪摂取は減量につながらないため、治療中にこの問題にも注意する必要があります。 しかし、脂肪に含まれる必須脂肪酸はリン脂質の合成に関与し、脂肪を肝臓から運び出すので、脂肪肝の予防に役立ちます。同時に、脂肪は肝臓での脂肪酸の合成も阻害します。したがって、脂肪の摂取は適切に制御する必要があります。脂肪肝患者が食べられない食べ物を理解した上で、そのような食べ物には注意する必要があります。 4. 飲酒をやめる:脂肪肝の患者は飲酒の問題に注意する必要があります。この病気の治療では、飲酒をやめることが最善です。飲酒後、エタノールは肝臓で代謝され、肝細胞によってアセトアルデヒドに酸化されるからです。 |
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