夏の熱中症予防と健康管理におすすめのおかゆ4選：糖尿病患者は飲み過ぎに注意

暑い夏なので、天気も暑いです。この時、熱中症を予防し、体を冷やす事が大切です。熱中症予防と冷却のお粥をもっと食べましょう。夏に健康に良いお粥を作る方法をご存知ですか？

夏の熱中症予防と健康粥

1. 緑豆粥

緑豆100グラムと日本米100グラム。上記の材料を洗って鍋に入れ、水を加えて弱火でおかゆになるまで煮ます。熱を清めて喉の渇きを癒し、熱を清めて解毒し、利尿を促進して腫れを抑え、心を清めて火を排出して落ち着きのなさを和らげ、動脈硬化症と高脂血症を予防・治療し、肝臓を解毒・保護し、血糖値を下げる効果があります。

2. 生の葦の根粥

生の葦の根30グラムと精白した米50グラム。生の葦の根を洗い、水を加えて煮て、後で使用するための薬液を作ります。次に、日本米を洗い、鍋に入れてお粥が80％調理されるまで調理し、薬液を注ぎ、米が柔らかくなるまで煮て食べる準備が整います。朝、空腹時に服用してください。熱を払い、落ち着きを与え、汚物を取り除き、悪臭を取り除く効果があります。

3. 桑の葉と蓮の葉のお粥

まず桑の葉と新鮮な蓮の葉を洗い、スープになるまで煮ます。ジュースを取り、残留物を取り除きます。洗った白米を加えてお粥状に煮ます。砂糖を加えてよく混ぜます。桑の葉と蓮の葉のお粥には、体脂肪を減らし、熱を和らげる効果があります。

4. ヘチマ粥

新鮮なヘチマ 1 枚、精米 100 グラム、白砂糖少々。新鮮なヘチマの皮をむいて中身を取り除き、米を洗って置いておきます。まず鍋に日本米を入れ、新鮮なヘチマを長さ2cm、厚さ1cmに切って鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火でお粥状に煮て砂糖を加えます。ヘチマが新鮮で柔らかい場合は、果肉を取り除く必要はありません。清熱、解毒、血液冷却、経絡浚渫、皮膚保湿などの効果があります。

夏におかゆを飲む際の注意点：

糖尿病患者は適度にお粥を飲むべきである

糖尿病患者は一般的に空腹を感じやすく、お粥は消化しやすいため、食後すぐにまた食べたくなりやすいです。お粥自体は短時間で体に吸収されやすく、血糖値が急激に上昇したり、変動しすぎたりする原因になります。糖尿病患者は、お粥を適度に、毎回小さめのボウル一杯ずつ飲む必要があります。

胃の調子が悪い人は飲酒を控えるべき

お粥は胃に良いと多くの人が信じています。しかし、実際には、この見解は包括的ではありません。お粥はゆっくり噛む必要がないため、消化を助ける口の中の唾液腺の分泌を促進することができません。水分の多いお粥は胃に入った後に胃酸を薄め、胃の膨張を早め、胃の動きを遅くするので、消化にもよくありません。したがって、胃の問題を抱えている患者は、お粥を常に飲むのではなく、消化吸収が容易で、ゆっくり噛んで消化を促進する他の食品を選択する必要があります。