王叔母さんは68歳で、長年糖尿病を患っています。それにもかかわらず、彼女の体調は常に非常に良好でした。彼女は血糖値がうまくコントロールされているだけでなく、全般的に元気です。誰もが彼女の健康の秘密に興味を持っています。誰かがそのことについて尋ねると、王おばさんはいつも笑顔でこう答えます。「実は、特別なことは何もないんです。ただ、食生活に気をつけているだけで、特に触れてはいけないものには触れないようにしています。」彼女が話している「もの」とは何でしょうか?それについて話しましょう。 「糖尿病患者にとって、適切な食事管理は非常に重要です。研究によると、85歳まで生きる糖尿病患者は、基本的に60歳から食事を厳しく管理し、特定の食品を避け始めていることがわかっています。」 20年間の研究で、食事を厳密に管理し、高糖質、高脂肪、高塩分の食品や加工食品の摂取を避けている糖尿病患者は、平均寿命が大幅に延びることがわかったという。 「これらの患者は60歳までに不健康な食習慣の多くをやめただけでなく、生涯を通じてそれを続けてきたのです。」 研究と臨床経験に基づいて、糖尿病患者が食事で避けるべき 4 種類の食品をまとめました。 糖分の多い食品 糖分の多い食べ物は糖尿病患者にとって大きなタブーです。 これらの食品は血糖値を急激に上昇させ、血糖値の変動を引き起こし、インスリンの負担を増やし、長期的には症状を悪化させます。 糖分を多く含む食品には、デザート、キャンディー、甘い飲み物などが含まれます。 高脂肪食品 高脂肪食品は肥満につながるだけでなく、心血管疾患のリスクも高めます。 糖尿病患者は心血管疾患のリスクが高いため、揚げ物、脂肪分の多い肉、クリームなどの高脂肪食品はできるだけ避けるべきです。 塩分の多い食品 塩分の多い食事は高血圧を引き起こす可能性があり、これは糖尿病の合併症の1つです。 塩分の摂取量を減らし、漬物やベーコン、ポテトチップスなどの塩分の多いスナック菓子は避けるようにしましょう。 加工食品 加工食品には添加物、保存料、不健康な脂肪が多く含まれていることが多いです。 これらの食品は栄養価が低いだけでなく、糖尿病患者の代謝負担を増大させ、症状を悪化させます。 一般的な加工食品としては、インスタントラーメン、缶詰、ソーセージなどがあります。 王おばさんは、食生活を厳しく管理し、上記の4種類の食品を避けることで、良好な体調を維持することに成功しました。 彼女はこう言った。 「以前は甘いものや揚げ物が大好きでしたが、医師の注意を受けて、こうした不健康な習慣をやめ始めました。今ではずっと気分が楽になりました。」 私の助けにより、王叔母さんは健康的な食事計画を立て、毎日バランスの取れた食事を維持し、新鮮な野菜や果物をもっと食べ、適度な量の高品質のタンパク質と全粒穀物を摂取するようになりました。 彼女はまた、血糖値をコントロールし、体重を維持するために、ウォーキングや太極拳などの適度な運動を毎日行うことを主張しています。 より多くの糖尿病患者が健康を維持できるよう、健康的な食事計画を立てるための提案をいくつかご紹介します。 バランスの取れた食事を摂る 糖尿病患者はバランスの取れた食事の原則に従い、毎日十分な野菜、果物、全粒穀物、高品質のタンパク質を摂取することが推奨されます。 野菜や果物には食物繊維やビタミンが豊富に含まれており、血糖値をコントロールし、消化器系を改善するのに役立ちます。 オート麦や玄米などの全粒穀物は、安定したエネルギー源を提供し、血糖値の変動を防ぐことができます。 食事の摂取量をコントロールする 毎食の食事の量を適切にコントロールすることも重要です。 毎食80%満腹になるまで食べ、食べ過ぎは避けてください。特に夕食は、胃腸の負担を減らし、夜間の血糖値をコントロールするために、食べる量を減らす必要があります。 規則的な時間に規則的な量を食べる 規則正しい時間に食事を摂ると血糖値を安定させることができます。 食事時間を固定すると、体が規則的な代謝リズムを確立し、血糖値の大きな変動を避けるのに役立ちます。 1 日に 3 食食べ、必要に応じてフルーツやナッツなどの健康的なスナックを 2 回追加します。 低GI食品を選ぶ 低GI(グリセミック指数)食品を選ぶことで、食後の血糖値を効果的にコントロールできます。 全粒穀物、豆、緑の野菜などの低GI食品は、ゆっくりと糖を放出し、血糖値を安定させるのに役立ちます。 砂糖、脂肪、塩分の多い食品や加工食品を避ける 前述のように、高糖質、高脂肪、高塩分、加工食品は糖尿病患者にとってタブーです。 これら 4 種類の食品は血糖値の変動を引き起こすだけでなく、さまざまな合併症のリスクも高めます。 糖尿病の人はこれらの食品を避けるようにしてください。 王おばさんは食生活と生活習慣を調整することで健康を維持することに成功しました。 彼女の経験から、糖尿病はそれほどひどいものではないことがわかります。健康的なライフスタイルを維持していれば、質の高い生活を送ることができます。 王おばさんは毎朝30分の散歩をします。彼女は、これが血糖値のコントロールに役立つだけでなく、精神状態の改善にも役立つと信じています。 昼食と夕食の後、彼女は庭の手入れや家具の拭き掃除といった簡単な家事を行っていました。そうすることで、彼女は元気に過ごせるだけでなく、消化にも役立ちました。糖尿病は長期にわたる管理を必要とする慢性疾患です。適切な食事管理と健康的なライフスタイルを通じて、糖尿病患者は長く健康的な生活を送ることができます。皆さんも王おばさんの事例を参考にして、積極的に生活習慣を調整し、良好な体調を維持していただければと思います。糖尿病や健康的な食事についてさらに質問がある場合は、当社のアカウントをフォローして、より専門的な健康知識とアドバイスを入手してください。あなたの健康は私たちの関心事です! |
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