タンパク尿を引き起こす腎臓病の種類と状態に応じて、異なる標準的なタンパク質食事療法を実施する必要があります。慢性腎不全患者の場合、通常必要量(成人1日あたり0.8~1.0g/kg)を投与することができます。卵、牛乳、魚、赤身の肉など、生理的価値の高いタンパク質を選ぶ必要があります。腎障害のないネフローゼ症候群の患者には、成人の場合、1日あたり1.5〜2.0 g / kgのタンパク質を含む高タンパク質食を提供し、血漿尿素窒素を増やすために高品質のタンパク質を提供することができます。一般的には、低タンパク質の食事が適しています。 ネフローゼ症候群などでは、尿中に多量のタンパク質が出るほか、タンパク質と結合しているカルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも失われます。新鮮な果物や野菜をもっと食べ、牛乳や牛乳製品、干しエビ、ゴマペースト、昆布、魚、緑の野菜などカルシウムを豊富に含む食品を補給しましょう。マグネシウムを豊富に含む食品には、キビ、小麦、大麦、肉、動物の内臓などがあります。亜鉛が豊富な食品には、キビ、小麦、コーンフラワー、キャベツ、大根、ニンジン、ナス、レンズ豆、カボチャなどがあります。 ネフローゼ症候群などでは、尿中に多量のタンパク質が出るほか、タンパク質と結合しているカルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも失われます。新鮮な果物や野菜をもっと食べ、牛乳や牛乳製品、干しエビ、ゴマペースト、昆布、魚、緑の野菜などカルシウムを豊富に含む食品を補給しましょう。マグネシウムを豊富に含む食品には、キビ、小麦、大麦、肉、動物の内臓などがあります。亜鉛が豊富な食品には、キビ、小麦、コーンフラワー、キャベツ、大根、ニンジン、ナス、レンズ豆、カボチャなどがあります。 植物性タンパク質の中でも、プリン塩基を多く含み、腎臓の中間代謝の負担を増やす可能性があるため、使用量を減らす必要があります。中でも、大豆や大豆製品はタンパク質含有量が高いものの、上記の理由によりタンパク尿を起こす人は避けるべきです。 |
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