胃食道逆流症にはどんな食べ物を摂るべきか

胃逆流性食道炎の食事は、低脂肪、低糖、消化しやすいアルカリ性の食品を基本にする必要があります。症状を緩和するために、お粥、蒸し野菜、果物、赤身の肉などを選択し、唐辛子、柑橘類、コーヒーなどの刺激性で酸性の食品を避けることができます。科学的で合理的な食事は、胃酸の分泌を効果的に抑制し、逆流の刺激を軽減するのに役立ちます。

1 摂取に適した食品

胃食道炎の人は、お粥、蒸し野菜、赤身の肉、アルカリ性の果物など、軽くて消化しやすい食べ物を選ぶ必要があります。

お粥：キビ粥やヤム粥などは胃粘膜を保護し、胃酸の刺激を軽減します。

蒸し野菜：ビタミンが豊富で消化しやすいほうれん草、ニンジン、カボチャなどを選びましょう。

果物: バナナとリンゴはアルカリ性なので、胃の内壁を刺激することなく胃酸を和らげるのに役立つため、理想的な選択肢です。

油を使わずに煮込んだ赤身肉や鶏の胸肉は、体に完全なタンパク質を提供し、脂肪が少なく、胃食道逆流症の症状を悪化させません。

避けるべき2つの食品

胃逆流性食道炎の患者は、胃酸の分泌を増加させたり、下部食道括約筋の機能を弱める可能性がある、高脂肪、辛い、酸性の食品を避ける必要があります。

辛い食べ物：唐辛子やコショウなどは胃粘膜を刺激し、症状を悪化させる可能性があります。

高脂肪食品：揚げ物やクリームケーキなど。脂肪分が多いと胃の内容物の滞留時間が長くなり、逆流が悪化します。

酸性の食品：オレンジやレモンなどの柑橘類、コーヒー、炭酸飲料などは胃酸の分泌を刺激しやすく、患部に炎症を引き起こします。

3その他の食事に関する考慮事項

適切な食品を選択することに加えて、食習慣も重要です。

少量ずつ頻繁に食事を摂る: 一度に食べ過ぎると胃圧が高まり、逆流症状が悪化することを避けるため、1 回の食事で 60% ～ 70% の満腹感を保ちます。

食後に横になるのを避けてください。胃食道逆流症を防ぐため、食後は少なくとも 1 ～ 2 時間は立つか座ってください。

適度に水を飲む: 胃酸を薄めて消化に影響を与えないように、食事中に飲む水の量を制限してください。

胃逆流性食道炎の患者の食事管理は、栄養と胃への負担のバランスをとるために、患者自身の状態に応じて調整する必要があります。症状が重度または持続する場合は、速やかに医師の診察を受け、医師の指導の下で薬物療法またはその他の介入治療を受けて症状を改善する必要があります。