ネフローゼ症候群の患者は、腎臓への負担を増やさないように水分摂取を制限しながら、低塩分、低脂肪、良質なタンパク質の食事を選択する必要があります。新鮮な野菜、果物、全粒穀物など、ビタミンやミネラルが豊富な食品を多く摂取し、塩分、糖分、脂肪分の多い食品の摂取を減らすことが推奨されます。 1. 減塩食:ネフローゼ症候群の患者は浮腫や高血圧に悩まされることが多いです。塩分の摂取を制限すると症状の緩和に役立ちます。 1日の塩分摂取量を3~5グラムに抑え、漬物、加工肉、醤油やソースなどの塩辛い調味料は避けてください。 2. 高品質のタンパク質:タンパク質の摂取は適度である必要があり、卵、魚、赤身の肉、大豆製品などの高品質のタンパク質源を優先する必要があります。腎臓に大きな負担をかける可能性があるため、タンパク質の過剰摂取は避けてください。 3. 低脂肪食: 飽和脂肪とコレステロールの摂取を減らし、植物油、ナッツ、魚などの不飽和脂肪酸を豊富に含む食品を選ぶと、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。 4. 水分のコントロール:浮腫の程度や尿の量に応じて水分摂取量を調整し、過剰な水分摂取を避けます。 1日の水分摂取量は尿量プラス500ml以内で制限することが推奨されます。 5. ビタミンとミネラルを補給する: 新鮮な野菜、果物、全粒穀物、乳製品など、体の機能を維持するのに役立つビタミン C、ビタミン B、カリウム、カルシウムが豊富な食品をもっと食べましょう。 ネフローゼ症候群の患者は、病気の回復を促進するために、個別の食事プランに従い、腎機能と栄養状態を定期的に監視し、必要に応じて栄養士に相談し、科学的かつ合理的な食事を確保する必要があります。 |
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