痛風患者が日常生活で食べてはいけないもの

痛風はプリン代謝障害や尿酸排泄障害により起こる異質な疾患です。急性発作期にある場合は、一般的にプリンを多く含む食品、辛いものや刺激の強い食品などを食べることは推奨されません。寛解期にある場合は、甘い飲み物、アルコール飲料、カフェイン含有量の高い食品の摂取を避ける必要があります。

1. 急性発作期

1. プリン体の多い食品：動物の内臓、魚介類、大豆製品など。これらの食品はプリン体含有量が高く、摂取後に血中尿酸値が上昇し、症状を悪化させる可能性があります。

2. 辛くて刺激のある食べ物：唐辛子、ニンニク、生姜、コショウなど。これらの食べ物は胃腸管への負担を増やし、病気の回復に役立ちません。

2. 寛解期間

1. 甘い飲み物：炭酸飲料、フルーツジュースなど。これらの飲み物には果糖が多く含まれており、尿酸の排泄に影響を与え、尿酸値を高め、痛風発作を引き起こす可能性があります。

2. アルコール飲料：ビール、リキュール、赤ワインなど、アルコールは体内に入ると酢酸に分解され、酢酸は尿酸の生成を増加させ、関節痛などの症状を引き起こします。

3. カフェイン含有量の多い食品：濃いお茶、チョコレート、コーヒーなど、カフェインを多く含みます。飲みすぎると腎臓の尿酸排泄に影響を及ぼし、尿酸が体内に蓄積して痛風を引き起こす可能性があります。

痛風発作の真っ最中であれば、低カリウム血症を予防するために降圧薬、利尿薬、その他の薬の服用も避けるべきです。同時に、喫煙や飲酒をやめ、休息に気を配り、十分な睡眠時間を確保することが病気の回復につながります。