脂肪肝に効く8つの食べ物。脂肪肝の患者は1日3回の食事をどのように摂るべきでしょうか？

脂肪肝は独立した病気ではなく、一般的な臨床現象です。さまざまな原因により肝細胞に脂肪が過剰に蓄積することで起こる病気です。脂肪肝疾患は中国人の健康を深刻に脅かしています。これはウイルス性肝炎に次いで2番目に多い肝疾患となり、潜在性肝硬変の一般的な原因として認識されています。食事療法に注意し、運動を強化することは、脂肪肝、特に軽度から中等度の脂肪肝の治療に良い効果をもたらします。では、脂肪肝患者にとって良い毎日の食事とは何でしょうか?

日常生活で脂肪肝に「抵抗」できる食品は8種類あります

1. オート麦は血清コレステロールとトリグリセリドを低下させます。

2. トウモロコシにはカルシウム、セレン、レシチン、ビタミンEなどが豊富に含まれており、血清コレステロールを低下させます。

3. 昆布にはタウリンが豊富に含まれており、血液や胆汁中のコレステロールを低下させます。食物繊維アルギン酸はコレステロールの吸収を抑制し、排出を促進します。

4. ニンニクには硫化物の混合物が含まれており、血中コレステロールを減らし、血栓を防ぎ、高密度リポタンパク質のレベルを高めるのに役立ちます。

5. リンゴにはカリウムが豊富に含まれており、体内の余分なカリウム塩を排出し、正常な血圧を維持します。

6. 牛乳にはカルシウムが多く含まれているため、人体内のコレステロール合成酵素の働きを抑制し、人体内のコレステロールの吸収を減らすことができます。

7. タマネギには殺菌作用があるだけでなく、人体の血中脂質を下げ、動脈硬化を予防する効果もあります。フィブリンの有効成分を活性化し、血管内の血栓の形成を効果的に防ぎます。プロスタグランジンAは人体に対して優れた抗高血圧作用も持っています。

8. サツマイモは、肉や卵の過剰摂取により体内で生成された過剰な酸を中和し、体内の酸塩基バランスを維持します。胃腸管内の水分をより多く吸収し、消化管を滑らかにし、下剤効果があり、腸内の余分な脂肪、糖分、毒素を排泄し、脂質を低下させる役割を果たします。

専門家は次のように注意を促しています。食事は根本的な治療的役割を果たすことはできず、最も基本的な予防策に過ぎません。脂肪肝の治療には、治療計画を決定するために専門医による専門的な診断が必要です。

脂肪肝に最も一般的に用いられる食事療法は何ですか?

1. セロリと大豆のスープ：新鮮なセロリ100グラムを洗ってスライスし、大豆20グラム（最初に水に浸します）、鍋に適量の水を加えて大豆とセロリを一緒に煮て、豆と野菜を食べ、スープを飲みます。これを1日1回、3か月間続けます。

2. 緑茶：毎朝と午後に緑茶を10グラムずつ沸騰したお湯に浸し、定期的に飲みます。

3. 昆布とアマチャヅルのスープ：昆布50グラムを洗って細かく切り、アマチャヅル50グラム、アマチャヅル20グラム、シナモン20グラム、生サンザシ30グラムを加え、適量の水を加えて煎じ、1日1回、3～6か月間服用します。

脂肪肝におすすめの毎日の食事

朝食：蒸しパン（小麦粉50グラム）、お粥（米50グラム）、紅豆腐10グラム、漬物10グラム。

昼食：ご飯100グラム、ネギ入りスクランブルエッグ（ネギ100グラム、卵50グラム）、ほうれん草と牛肉の千切り（ほうれん草100グラム、牛肉50グラム）、トマトと卵のスープ（トマト50グラム、卵20グラム）。

夕食：ほうれん草麺パンケーキ（ほうれん草麺50グラム）、キビ粥（キビ50グラム）、肉入りカリフラワー煮込み（カリフラワー100グラム、豚肉50グラム）、セロリ入り揚げ豆腐（豆腐50グラム、セロリ100グラム）。

果物の種類の選択に関しては、脂肪肝の人は、リンゴ、ナシ、クルミ、ブドウ、サンザシ、その他の脂肪肝に有益な低糖質の果物を食べるのが適しています。コレステロールの調整、肝臓の保護、血中脂質の低下に一定の効果があります。提案があります：食事の前や空腹時に食間に果物を食べ、通常の食事で食べる量を減らすようにしてください。これは脂肪肝の食事管理に非常に効果的です。

脂肪肝を予防するには？

1. バランスの取れた食事を摂る。 1 日 3 回の食事は、粗い食べ物と細かい食べ物を組み合わせ、バランスのとれた栄養と、肝臓の脂肪を除去するのに十分なタンパク質を摂取して適切に配分する必要があります。

2. 適切な運動をする。毎日、身体的な運動を心がけましょう。ジョギング、卓球、バドミントンなど、体調に合わせて適切なスポーツを選ぶことができます。少量の運動から始めて、徐々に適切な運動量に到達し、体脂肪の消費を促進します。

3. 薬は慎重に使用してください。肝臓は人体の化学工場です。体内に入った薬は肝臓で解毒される必要があるので、いつでも薬を服用してはいけません。症状のある脂肪肝の患者は、薬物毒性や副作用を防ぐために、薬を選択する際により注意する必要があります。

4. 明るくなりましょう。怒らないこと、イライラを減らすこと、仕事と休息の組み合わせに注意を払うことも非常に重要です。