統計によると、広東省の若い糖尿病患者における2型糖尿病の割合は増加傾向にあり、発症リスクは80%にも達する。南部の人々が好んで魚介類を食べ、伝統的な中華スープを飲むという高タンパク質、高脂肪の食事が、2型糖尿病の主な原因となっている。 魚介類を頻繁に食べる子供は糖尿病を発症するリスクが高い 魚介類の美味しさは大人だけでなく、赤ちゃんも楽しめます。生活水準が向上した現在では、さまざまな魚介類を食べることは難しくなくなり、親たちは子供の嗜好やニーズを満たすために喜んで魚介類を購入しています。しかし、赤ちゃんが長期間魚介類を食べ続けると、糖尿病を発症する可能性が高まります。 一部の専門家は、魚介類を食べたり、漢方薬のスープを飲んだりする高タンパク質、高脂肪の食習慣が2型糖尿病の主な原因であると指摘しています。さらに、糖尿病の専門家は、2型糖尿病は食事や運動と非常に直接的な関係があると指摘しています。親のライフスタイルは彼らに最も大きな影響を与えるので、小児および青年期の糖尿病を予防するための第一歩は、親が健康的なライフスタイルを持つことです。 病院の専門家によると、現在、小児糖尿病の約80%は不適切な生活習慣が原因となっているという。糖尿病は高血糖を特徴とする病気です。体内の血糖値が長期にわたって高くなると、特に目、腎臓、心臓、血管、神経など、さまざまな組織に慢性的な損傷や機能障害を引き起こす可能性があります。病気の発症年齢が若いのは、主に高脂肪、高糖質、高塩分の食事を好むことと運動不足によるものです。 小児糖尿病を予防するには、子供に食べ過ぎを強制しないこと 子どもの食事は、肉と野菜を適切に組み合わせて、栄養面から考える必要があります。ファーストフードや炭酸飲料など、糖分や脂肪分の多い食品を控え、高タンパク質、高繊維質の食品を多く摂りましょう。実際、子どもたちは食べ物の摂取量をコントロールする方法を知っており、お腹が空いたら自然に食べます。親は食べ物の栄養の組み合わせをコントロールし、栄養バランスに注意するだけで済みます。子どもたちにもっと食べるように強制する必要はなく、また、子どもたちに「太った子ども」になってもらうような食事を与えてはいけません。 子供の糖尿病を予防するには? 1. 新鮮で自然なものが一番です。牛乳、果物、野菜、ナッツなどのスナックは美味しくて栄養価も高いので、子どもたちはたくさん食べることができます。 2. 間食は主食に影響を与えてはいけません。軽食は主食から少なくとも1.5~2時間空けて食べる必要があります。 1日のおやつは3回以内に抑え、量も多すぎないようにしましょう。就寝前にスナックを食べるのはやめましょう。そうしないと消化、吸収、睡眠に悪影響を及ぼします。 3. 無意識のうちにスナックを食べ過ぎないようにしましょう。パーティーでチャットしたり、インターネットをしたり、テレビを見たりしていると、子どもたちはスナックを食べ過ぎてしまい、普段の食事に影響を及ぼしてしまいます。無意識のうちに食べ過ぎないように、計画的に間食をする習慣をつけ、事前に少量または小分けのスナックを用意しておくことをお勧めします。 4. 揚げ物、甘すぎる食べ物、塩辛い食べ物を控えましょう。 5. 甘い飲み物を控え、アルコール飲料は飲まないようにしましょう。 また、中国栄養学会がまとめた「中国児童・青少年のおやつ摂取ガイドライン」では、子どもの好きなおやつを「常用」「適量」「限定摂取」の3つのレベルに分けて推奨している。保護者の方は参考にしてください。 キャンディースナック、膨化食品、炭酸飲料、チョコレートパイなど。これらの食品には、油分、エネルギー、塩分、砂糖、MSGが多く含まれています。長期にわたる過剰な摂取は栄養不足や脂肪蓄積を引き起こします。 「制限付き使用」に分類されます。ビーフジャーキー、塩卵、ハムなどの肉卵スナックには、大量の食用油、塩、砂糖、醤油、MSGなどの調味料が含まれており、「適切な使用」の範疇に入ります。フライドチキンナゲットとフライドチキンウィングは「消費制限」が必要ですのでご注意ください。 シリアルやポテトスナック、大豆や乳製品のスナック、果物や野菜のスナック、ナッツスナックは「日常使用」とみなされます。しかし、塩や砂糖を加えた干しサツマイモ、変な味の加工ソラマメ、煮干し豆腐、チーズや牛乳スライスなどの乳製品、海藻フレーク、乾燥リンゴ、レーズン、乾燥バナナなど砂糖や塩で加工された乾燥果物や野菜などの食品は栄養価が大幅に低下しており、「ほどほどに食べる」必要があります。全脂肪練乳は糖分が多いため「制限」する必要があります。缶詰の果物、塩漬けの果物、塩漬けのナツメヤシなどの漬け物は、さらに栄養価が低く、「制限された摂取」としか考えられません。ナッツ類は、魚皮ピーナッツ、塩漬けカシューナッツなど、砂糖や塩でコーティングされると「摂取に適したもの」になります。絞りたてのオレンジジュース、スイカジュース、セロリジュース、ニンジンジュースなどの飲み物は「定期的に摂取することが許可されています」。ただし、ジュースに砂糖が加えられ、ジュース含有量が30%を超える場合、サンザシドリンク、アーモンドミルク、乳酸菌ドリンクなどのフルーツ(野菜)ドリンクは「適度に摂取する」必要があります。 |
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