高齢者はニンニクを避けるべきでしょうか？医師は「健康上の問題を抱えたくないなら、これらの野菜を毎日食べないでください」と警告している

「張さん、最近調子はどうですか？」李叔母さんは野菜市場で古い友人の張さんに会ったとき、何気なく尋ねました。張叔父さんは顔をしかめて言いました。「ああ、いつもと同じだよ。お腹の調子が悪くて、夜も眠れないんだ。」リーおばさんはこれを聞くとすぐに尋ねました。「毎日何を食べているの？何か食べてはいけないものでも食べたの？」張叔父さんはため息をついて、「いつもの料理だよ。朝は漬物入りのお粥、昼はニンニクと野菜の炒め物、夜は残り物だよ」と言った。李叔母さんはこれを聞いて目を見開いて言いました。「ニンニク？毎日ニンニクを食べているじゃないですか！ニンニクを食べすぎると胃に悪いって知らないの？」張おじさんは困惑した表情で言いました。「ニンニクは体にいいんじゃないの？ 細菌を殺し、炎症を抑えるんだ。どうして問題になるの？」彼は最初から始めなければならなかった。張さんは退職後、独学で健康維持法を勉強するのが好きでした。以前、ニンニクには殺菌、炎症の軽減、風邪の予防など多くの効能があると聞いて、毎日食べるようになりました。しかし、最近、彼はいつもお腹に不快感を覚え、夜もよく眠れなくなっていました。彼は非常に混乱し、何が問題なのかわからなくなってしまいました。

張叔父さんの息子の張小が彼に会いに帰ってきました。彼は父親の食習慣を見て、少し心配になった。

彼はすぐに張叔父さんを病院に連れて行きました。状況を聞いた後、私はうなずきました。

「ニンニクは良いですが、特にあなたのように胃が弱い人にとっては毎日食べることはできません。」

私は辛抱強く説明しました。

「ニンニクには抗菌作用と抗炎症作用がありますが、刺激性もあり、胃粘膜にダメージを与えやすいのです。

特に、すでに胃の調子が悪い人にとっては、食べ過ぎると胃の不快感が悪化します。 ”

張おじさんは少し困惑しました。

「ニンニクは健康に良いってよく聞くけど、どうして健康に悪いの？」

私はこう言いました。

「どんな食べ物にも長所と短所があり、重要なのは節度とバランスです。

確かに、高齢者がニンニクのような刺激の強い食べ物を摂りすぎるのはよくありません。 ”

実際、張さんのような状況は高齢者の間では珍しいことではありません。

健康を維持するために、多くの高齢者は民間療法や非科学的な健康アドバイスに耳を傾けますが、結果は逆効果です。

ニンニク以外にも、高齢者が毎日食べてはいけない野菜がいくつかあります。

1. ほうれん草

ほうれん草は鉄分やビタミンが豊富で、良い野菜として知られています。

しかし、ほうれん草には多量のシュウ酸が含まれており、体内のカルシウムと結合してシュウ酸カルシウムを形成しやすく、結石のリスクが高まります。

特に高齢者の場合、ほうれん草を長期にわたって過剰に摂取すると、腎臓結石や尿路結石を引き起こす可能性があります。

2. ネギ

チャイブには食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の運動を促進し、便秘を防ぐ効果があります。

しかし、ネギは刺激が強く、胃腸の不快感を引き起こしやすい食品でもあります。

特に胃腸の機能が弱い高齢者の場合、ネギを過剰に摂取すると腹部膨満や下痢などの問題を引き起こす可能性があります。

3. もやし

もやしはビタミンやミネラルが豊富で、カロリーが低く、健康的な食べ物とみなされることが多いです。

しかし、もやしは細菌が繁殖しやすく、きちんと洗浄しなかったり、十分に調理しなかったりすると、食べた後に食中毒を引き起こす可能性があります。

高齢者は免疫力が低下するため、もやしは注意して食べることをおすすめします。

4. チリ

多くの高齢者は、辛い食べ物が食欲を増進し、風邪をひき、体を温めると信じて、辛い食べ物を好みます。

しかし、唐辛子にはカプサイシンが多量に含まれています。過剰に摂取すると胃腸管を刺激し、胃痛、胃炎、さらには胃腸出血を引き起こす可能性があります。

高齢者、特に胃腸疾患のある人は、唐辛子の摂取を控えるように努めるべきです。

張氏の理解を深めるために、私はこう続けました。

「高齢者はバランスの取れた食事に気を配り、好き嫌いをしないことが大切です。」

ニンニク、ほうれん草、ネギ、もやし、ピーマンなどの食べ物は食べられないというわけではありませんが、適度に食べる必要があります。

通常は、新鮮な野菜や果物、全粒穀物、高品質のタンパク質など、消化しやすく栄養価の高い食品を摂取する必要があります。 ”

彼はまた次のように強調した。

「高齢者は毎日の塩分、砂糖、脂肪の摂取量を制限すべきです。」

たとえば、塩分は1日6グラムを超えてはならず、砂糖は50グラムを超えてはならず、脂肪は適度に抑える必要があります。

これが健康を維持し、病気のリスクを減らす唯一の方法です。 ”

私のアドバイスを聞いた後、張おじさんは安心したようでした。

帰宅後、彼は食生活を調整し始めました。彼はニンニクやその他の刺激の強い食べ物を毎日食べるのをやめ、代わりに軽くて消化しやすい食べ物を食べるようになりました。

それだけでなく、張おじさんはこの知識を近所の人たちにも伝えました。皆さん、講義を聞いてとても役立ち、食生活を調整したと言っていました。

リーおばさんはこうも言いました。

「ニンニクを毎日食べてはいけないとは思いませんでした。今後はもっと注意して医師の言うことを聞かなければなりません。」

統計によると、60歳以上の中国人のうち、高血圧の有病率は54.3%、高脂血症の有病率は35.4%、糖尿病の有病率は19.4%です。

これらのデータは、高齢者の健康管理が特に重要であることを私たちに思い出させます。

健康的なライフスタイルを送ることは、血栓やその他の慢性疾患を予防する鍵となります。張さんのように、科学的な食事療法に従い、定期的に運動し、高糖質、高脂肪、高塩分の食品を避けることで、病気のリスクを大幅に減らし、健康な老後を過ごすことができます。高齢者の健康管理には、自己規律と粘り強さだけでなく、科学的な指導と正しい認識も必要です。私は、高齢の友人全員が張さんのように、合理的な生活を通じて健康と活力を維持し、素晴らしい老後を過ごせることを願っています。私をフォローしていただければ、より多くの医学的知識をお届けします～ニンニクや他の野菜の摂取についてどう思いますか？コメント欄での議論を歓迎します！