ホエイプロテインはプリンが多く含まれていますか?

ホエイプロテインはプリンが多く含まれていますか?

ホエイプロテインのプリン含有量は高くなく、低プリン食品です。

ホエイプロテインは、現代の生産技術によって牛乳から抽出されたタンパク質です。プリン体自体は含まれていませんが、タンパク質はプリン体の合成原料の一つであるアミノ酸に加水分解されます。ホエイプロテインを過剰に摂取すると、加水分解されたアミノ酸によってプリンが過剰に合成される可能性があります。したがって、一般の人は日常生活でホエイプロテインを過剰に摂取すべきではありません。

痛風や高尿酸血症の患者の栄養治療では、一般的に低タンパク質食が推奨され、患者の1日の摂取量は体重1キログラムあたり約0.8~1.0グラムです。日常の食事でよく見られる高プリン食品には、魚介類、動物の内臓、ビール、バーベキュー、鍋料理などがあります。痛風や高尿酸血症の患者は、このような高プリン食品の摂取を避けるようにしてください。

ホエイプロテインは低プリン食品ですが、一般の人が摂取する場合でも、痛風患者や高尿酸患者が摂取する場合でも、過剰摂取ではなく適度に摂取する必要があります。痛風患者が発作の急性期にある場合は、特別な注意を払い、必要に応じて病院で治療を受け、専門医の指導の下で標準化された痛風治療を受け、定期的に経過観察を行う必要があります。

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