胃出血のときに食べるもの

胃出血の場合、従来の薬物治療に加えて、食事療法も必要です。以下は編集者がまとめた胃出血に対する食事療法です。気に入っていただけると嬉しいです！

胃出血に対する食事療法

1. オレンジハニードリンク：オレンジ1個、ハチミツ50グラム。オレンジを水に浸して酸味を抜き、皮をつけたまま4つに切ります。鍋にオレンジと蜂蜜を入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で20〜25分間煮込み、オレンジを取り出してジュースを取っておきます。お茶として飲む。

2. クコの実とレンコンの粉末スープ：クコの実25グラム、レンコンの粉末50グラム。まず蓮根の粉末に適量の水を加え、弱火で煮立ててからクコの実を加えます。茹でた後は食べられます。 1日2回、1回あたり100〜150グラムを摂取してください。

3. 新鮮なレンコン粥：新鮮なレンコン適量、白米100グラム、黒砂糖少々。新鮮なレンコンを洗って薄切りにし、もち米を洗います。鍋に白米、レンコンのスライス、黒砂糖を入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、米が柔らかくなってお粥になるまで煮ます。 1日2回、朝食と夕食を摂ってください。

4. レンコン粉ケーキ：レンコン粉、もち米粉、白砂糖各25グラム。レンコン粉、もち米粉、白砂糖を水と混ぜて生地を作り、蒸し器で蒸して茹でたり揚げたりして食べます。

5. 甘塩白菜ジュース：白菜250グラム、塩少々、砂糖少々。白菜を洗って刻み、塩を加えて10分ほど漬け込み、清潔なガーゼで汁を絞り、適量の砂糖を加えます。空腹時に1日3回お飲みください。

6. スッポン肉の煮込み：スッポン1匹（約250〜500グラム）、玉ねぎ、生姜、氷砂糖適量。亀の頭と内臓を取り除き、きれいに洗って切り分けます。まず、植物油で炒め、生姜、玉ねぎ、氷砂糖などの調味料を加え、次に醤油、日本酒を加え、適量の水を加えて弱火で火が通るまで煮ます。

7. キンモクセイの芯のお粥：白米50グラム、キンモクセイの芯2グラム、モクセイの実2グラム。ジャポニカ米を洗います。鍋にキンモクセイの芯とモクセイの実を入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で20分ほど煮て、濾して汁だけ残しておきます。鍋にジャポニカ米とスープを入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で米が腐って粥になるまで煮ます。 1日1回、朝食と夕食の前に服用してください。

8. オレンジの皮のお粥：新鮮なオレンジの皮25グラム、精白米50グラム。まず、新鮮なオレンジの皮を洗って切り、もち米と一緒に炊きます。もち米が炊けたら食べます。 1日1回、朝食時にお召し上がりください。

胃出血の治療

1. 一般的な治療

出血がひどい場合は、大量の血を吐いたときに血液の逆流による窒息を避けるため、下肢を挙上し、頭を横に向けた状態で横たわる必要があります。必要に応じて酸素吸入や絶食を行う必要があります。少量の出血であれば、流動食を適切に摂取することができます。肝疾患の患者にはモルヒネとバルビツール酸の使用は避けるべきです。看護を強化し、血圧、脈拍、出血量、1時間あたりの尿量を記録し、静脈へのアクセスを維持し、必要に応じて中心静脈圧測定と心電図モニタリングを実施する必要があります。

2. 血液量を補充する

ヘモグロビンが70g/L未満、収縮期血圧が90mmHg未満の場合は、十分な全血を直ちに輸血する必要があります。肝硬変の患者は新鮮血の輸血を受ける必要があります。輸液は速やかに開始する必要がありますが、高齢者や心不全の患者は、肺水腫を引き起こす可能性があるため、輸液が多すぎたり速すぎたりしないようにする必要があります。中心静脈圧を監視するのが最善です。血液供給が困難な場合は、デキストランまたはその他の血漿代替物を投与することができます。

胃出血を治療する食品

1. ビタミンCが豊富な果物

ナツメ、キウイフルーツ、サンザシなど。これらの食品は栄養価が高いだけでなく、敗血症を予防し、天然の抗酸化物質でもあります。

2. 赤い果物

ブドウ、ブラックカラント、ラズベリー、イチゴなどの果物には、人体のフリーラジカルを除去し、出血を止め、ガンと戦うのに役立つ抗酸化物質であるアントシアニンが含まれています。

3. 黄色い果物

黄色の果物はカロチンが豊富で、強い抗酸化作用があります。オレンジ、マンゴー、柿、パパイヤ、スイカ、グレープフルーツなどにはリコピンが含まれています。

4. ドライフルーツ

ドライフルーツには不飽和脂肪酸とビタミンEが豊富に含まれており、人体に必要な不飽和脂肪酸を補給することができます。同時に、ビタミンEは優れた抗酸化物質でもあります。

5. ヨーグルト

胃出血のある患者が特定の炎症性疾患の治療のために経口抗生物質を服用する場合は、同時にヨーグルトを飲む必要があります。これにより、栄養を補給できるだけでなく、抗生物質が人体に及ぼす副作用を回避することもできます。ヨーグルトには活性菌が多く含まれており、抗生物質による腸内細菌叢のバランスを回復させ、胃粘膜を保護することができるからです。

胃出血患者に対する食事上のタブー

1. 濃いお茶や濃いコーヒーを避ける

このお茶は胃酸の分泌を強く刺激するため、胃腸の炎症の消失や潰瘍表面の治癒には役立ちません。

2. 辛い食べ物や刺激の強い食べ物を避ける

辛い食べ物や揚げ物は熱くて刺激的です。さらに、魚介類は非常に刺激が強く、胃腸の粘膜を傷つけ、出血を引き起こす可能性があります。

3. ガスを発生させる食品を避ける

一部の食品はガスを発生させやすく、患者に満腹感を与えるため避けるべきです。ただし、食べ物がガスを発生させて不快感を引き起こすかどうかは人によって異なるため、個人的な経験に基づいて食べるかどうかを決めることができます。

4. タバコを避ける

タバコの葉に含まれる有害成分は消化管に大きな刺激を与え、消化管粘膜の炎症を起こしやすく、下部食道の機能障害を引き起こし、胆汁や胃内容物の逆流を引き起こし、症状を悪化させます。

5. 飲酒を避ける

強いお酒を定期的に飲むと胃に大きな刺激を与える可能性があるため、上部消化管出血のある患者は飲酒を避けるべきです。長期にわたるアルコールの乱用は、肝臓に深刻な損傷を与え、凝固因子の合成に影響を与え、胃腸出血を引き起こしやすくなります。

6. 牛乳を飲まない

なぜなら、牛乳はビールと同様に、大量の胃酸分泌を引き起こす可能性があるからです。牛乳は胃に入った瞬間に胃酸の濃度を薄め、胃潰瘍や十二指腸潰瘍に対する胃酸の刺激を和らげ、一時的に上腹部の不快感を和らげます。しかし、しばらくすると、牛乳は胃粘膜を刺激し、胃酸の分泌が増えて症状がさらに悪化します。