幽門胃炎の食事療法の注意事項

幽門胃炎の食事上の注意事項は何ですか?まず、規則正しい時間に規則的な量を食べ、ゆっくり噛み、少量ずつ頻繁に食べ、リラックスしてください。仕事を始める前に、食後に少し休憩してください。特に我が国では、人々は本当に急いで食事をするようになったので、これに注意を払わなければなりません。

第二に、唐辛子、玉ねぎ、カレー、コショウ、マスタードパウダー、濃いコーヒーなど、胃粘膜の炎症の回復に役立たないため、摂取すべきではない刺激性の食品の摂取を減らします。

3つ目は、栄養価の高い食品を摂ることに注意し、高タンパク質食品や高ビタミン食品を多く摂り、体に十分な栄養を与え、貧血や栄養失調を予防することです。貧血や栄養失調の患者は、赤身の肉、鶏肉、魚、エビ、肝臓、腎臓、その他の内臓など、タンパク質とヘム鉄を豊富に含む食品を食事に加える必要があります。

4番目に、食品の酸塩基バランスに注意してください。胃酸が過剰に分泌されたときは、アルカリ性の食品である牛乳や豆乳を飲んだり、蒸しパンやパンを食べたりして胃酸を中和することができます。胃酸の分泌が少ない場合は、濃いスープ、チキンスープ、酸っぱい果物やジュースなどを利用して胃液の分泌を刺激し、消化を助けます。豆製品、豆、ショ糖、セロリ、ネギなど、腹部膨満を引き起こし、繊維を多く含む食品は避けてください。

5番目に、萎縮性胃前庭部胃炎にかかっているときは、胃炎の治療と回復に効果があるヨーグルトをもっと食べる必要があります。萎縮性胃炎は前癌病変です。萎縮性胃炎が胃がんになる割合は比較的低く、一般的に10％未満ですので、あまり心配する必要はありません。