痛風の場合、食べられないものは何ですか?

痛風の場合、食べられないものは何ですか?

痛風の人は、通常、マグロ、大豆、ビールなどを食べることができません。

1. マグロ：

マグロはプリン体を豊富に含む魚介類の一種です。プリンは人体の代謝中に尿酸を生成します。痛風患者はマグロを食べると痛風性関節炎を発症する可能性があります。

2. 大豆：

大豆はプリン含有量が比較的高く、高プリン食品と考えられています。痛風は主に尿酸の沈着によって引き起こされます。患者が尿酸値の高い食品を摂取すると、痛風発作が起こり、関節が赤くなり、腫れ、熱を持ち、痛みを感じます。重症の場合は運動能力が制限され、患者の健康に大きな影響を与える可能性があります。痛風患者は一般的に大豆を食べることができません。

3. ビール:

ビールにはエタノールが含まれており、体内の乳酸を増加させ、腎尿細管による尿酸の排泄を阻害する可能性があります。エタノールはプリン体の分解を促進し、血中尿酸値を直接的に上昇させることもあります。ビールにはグアニル酸が多く含まれており、これがプリンを代謝し、最終的に尿酸値を増加させます。

上記の一般的な食品の他に、動物の内臓、スープ、羊肉などの食品もあります。痛風の診断期間中に体調が悪くなった場合は、病気の進行を遅らせたり、悪影響を及ぼしたりしないように、早めに病院に行って治療を受けてください。