腎炎の女性は何を食べてはいけないのでしょうか？

腎炎の女性患者は、腎臓への負担を軽減し、病気をコントロールするために、高塩分、高タンパク質、高プリン、刺激性の食品を避ける必要があります。同時に、自分の状態に応じて食生活を調整する必要があります。医師に相談することが重要です。

1. 塩分の多い食品：腎炎の患者は通常、浮腫や高血圧を呈します。塩分の多い食事は体内に水分とナトリウムを蓄積させ、浮腫や血圧を悪化させる可能性があります。漬物、塩漬けの魚、漬け肉などの漬物、インスタントラーメン、ソーセージなどの加工食品、醤油、MSG、食卓塩などの塩分の高い調味料は避けてください。 1日の総ナトリウム摂取量を2グラム以内に抑えることが推奨されており、味付けには塩の代わりに新鮮なハーブやレモン汁を使用することもできます。

2 高タンパク質食品：タンパク質を過剰に摂取すると窒素老廃物の生成が増加し、腎臓への負担が増加します。高タンパク質食品、特に赤身の肉、動物の肝臓、魚介類などの動物性タンパク質の摂取を制限する必要があります。卵白、低脂肪牛乳などの高品質のタンパク質食品を選択することもできますが、医師の指導の下で総量を厳密に管理する必要があります。

3 高プリン食品：高尿酸値またはプリン代謝障害を伴う腎炎の患者は、動物の内臓、濃厚なスープ、ビール、貝類などの高プリン食品の摂取を避ける必要があります。これらの食品は尿酸値を上昇させ、腎臓への負担を増大させる可能性があります。タンパク質を補給する必要がある場合は、大豆食品を適度に食べることができますが、過剰摂取は避けてください。

4. 刺激的な食べ物: 辛いもの、脂っこいもの、揚げ物は腎臓や消化器系を刺激するので、できるだけ避けるべきです。同時に、アルコールやカフェインは腎機能の代謝に影響を及ぼす可能性があるため、濃いお茶、コーヒー、アルコール飲料は避けるべきです。

5 具体的な調整と栄養バランス：女性の腎炎患者は、特定の食品を避けるだけでなく、栄養バランスにも注意する必要があります。オレンジやリンゴなど、ビタミン B やビタミン C が豊富な新鮮な果物を多く摂取することが推奨されますが、重度の高カリウム血症の患者は、カボチャやキュウリなど、カリウムを多く含む果物やリンをあまり含まない野菜を避ける必要があります。適度な量の水を飲むと代謝老廃物の排泄を促進しますが、浮腫の悪化を避けるために状態に応じて水分摂取量をコントロールする必要があります。

食事は腎炎管理の重要な部分です。適切な食事は治療を効果的に助け、再発を防ぐことができます。腎炎の女性患者は、日常生活において科学的な食事計画に注意を払い、必要に応じて専門家や栄養士に個別の食事計画の作成を依頼する必要があります。