急性細菌性赤痢に良い食べ物は何ですか?

急性細菌性赤痢の患者は、脱水症状や胃腸への負担増加を避けるために、液体または半液体食品を含む軽くて消化しやすい食事を摂り、十分な水分と電解質を摂取する必要があります。

1. おすすめの食べ物

1 流動食：病気の初期段階では、米スープ、お粥、レンコンパウダーなどの軽くて消化しやすい流動食を選ぶ必要があります。ライススープは水分と炭水化物が豊富で、エネルギー補給に役立ちます。レンコンパウダーは腸の不快感を和らげ、消化を促進します。

2 半流動食：症状が改善するにつれて、ソフト麺や茶碗蒸しなどの半流動食を徐々に加えることができます。これらの食品はタンパク質が豊富で、胃腸管を刺激することなく損傷した腸組織を修復することができます。

3 カリウムが豊富な食品: バナナピューレ、リンゴピューレ、カリウムを多く含む果物や野菜のピューレなど、薄めた絞りたてのジュースを飲むと、下痢で失われたカリウムを補給し、電解質バランスを改善するのに役立ちます。

2. 留意すべき事項

1 胃腸へのさらなる刺激を避け、下痢を悪化させる可能性があるため、生、冷たい、辛い、高脂肪、高繊維の食品などの刺激性のある食品を避けてください。特に冷たい飲み物、唐辛子、脂っこい料理はタブーです。

2 食品衛生を維持する: 細菌による二次感染を防ぐために、新鮮な食材を選び、食べる前に食品が完全に加熱されていることを確認します。細菌の拡散を抑えるために、トイレに行く前と後には手を洗ってください。

3. 回復期における栄養補給と食事調整

1 下痢が治まったら、赤身の肉のスープ、魚、豆腐など、タンパク質の摂取量を徐々に増やすことができます。これらの食品は腸の機能の回復を促進します。

2 通常の食生活に戻るときは、腸への負担を増やさないように、ネギやセロリなどの硬くて繊維質の多い野菜を早めに摂取しないでください。

急性細菌性赤痢では、適切な食事管理だけでなく、感染を制御するための迅速な医療処置も必要です。食事療法はあくまで補助的な手段です。明らかな症状が現れたら、直ちにセファロスポリン系抗生物質やフルオロキノロン系抗生物質などの抗菌治療を受けることが推奨されます。ダイエット中は食べ過ぎを避け、体の回復を早めるために、少量ずつ頻繁に食べることに注意しましょう。