冷たいケール - 心臓病を予防し、コレステロールを下げる

ケールは誰もがよく知っています。私はこのような緑の野菜を食べるのが好きです。爽やかで美味しいだけでなく、食欲を増進させる効果もあります。私のようなコンピューター作業員は、この種の食べ物をもっと食べるべきです。冷たいケールは良い選択です。病気を予防し、同時にコレステロールを下げることができます。

冷たいケール

原材料：

広東産粗挽きケール、赤唐辛子、マスタード、酢、薄口醤油、砂糖、塩、ベジタリアンフレッシュ（またはMSG）、オリーブオイル。

冷たい千切りケールを作る方法：

1. ケールから葉を取り除き、茎を残して皮をむき、細い千切りにします。赤唐辛子から茎と種を取り除き、千切りにします。

2. 水を沸騰させ、千切りにしたケールを入れて15秒間茹で、鍋から取り出し、氷水で冷やして水を切ります。

3. マスタード、酢、醤油、砂糖、塩、ベジタリアンフレッシュソース、オリーブオイルを適量混ぜて、お好みのソースを作ります。

4. 千切りにしたケールと赤ピーマンにソースをかけ、よく混ぜます。

カロチンとビタミン C が非常に多く、グルコシノレートも豊富です。その分解産物はスルフォラファンと呼ばれ、抗がん成分です。定期的に摂取するとコレステロールを下げ、血管を柔らかくし、心臓病を予防する効果もあります。ケールにはビタミンA、C、カルシウム、タンパク質、脂肪、植物性炭水化物が豊富に含まれています。腸を潤し、熱を取り、体内の熱を下げ、歯茎の出血を止める効果があります。定期的に食べると食物繊維をたっぷり補給でき、便秘の予防にもなります。血管を柔らかくする効果もあります。中高年者にとっては心臓病の発生を予防することができます。定期的に食べることができます。

コールドミックスケールの具体的な作り方はとても簡単ですよね？作り方も簡単で栄養価も高いです。幅広い層の方に適しています。豊富なビタミンや食物繊維を補給し、ガンと闘い、心臓病を予防し、コレステロールを下げる働きがあります。それは健康に良い選択です。試してみるのもいいでしょう。