甲状腺機能亢進症の患者は科学的にどのように食事を摂るべきでしょうか?専門家：ヨウ素を含む食品の摂取を避ける

甲状腺機能亢進症は、「甲状腺機能亢進症」と略され、甲状腺機能の亢進、チロキシンの過剰分泌、酸化プロセスの加速、代謝率の増加によって引き起こされる一般的な内分泌疾患のグループです。臨床的には、甲状腺機能亢進症を伴うびまん性甲状腺腫と甲状腺機能亢進症を伴う結節性甲状腺腫が最も一般的です。

その主な症状は、神経興奮性の増加と代謝の亢進です。びまん性甲状腺腫大の主な症状は、暑さに耐えられないこと、発汗、微熱、疲労、体重減少で、眼球突出を伴うこともよくあります。甲状腺機能亢進症の患者さんは日常生活で何に注意すべきでしょうか？南方病院の内分泌代謝科の主任看護師である Li Jimin さんが、いくつかのヒントを紹介します。

甲状腺機能亢進症患者のための食事原則：3つの高摂取、1つの低摂取、1つの禁忌、1つの節度

李吉民氏は、甲状腺機能亢進症の患者は、高カロリー、高タンパク質、高ビタミンに留意し、カルシウム、リン、カリウム、亜鉛、マグネシウムなどの補給をしながら、「三高一低一禁一節」の食事療法を実践し、代謝亢進による消耗を是正し、全身症状を改善しなければならないと指摘した。「三高一低一回避一節」とは、高カロリー、高たんぱく、高ビタミン食、減塩食、ヨウ素回避食、カルシウム、リンなどの適度な補給を指します。

①過剰な摂取を是正するために、毎日十分な炭水化物を与える必要があります。甲状腺ホルモンの過剰分泌による代謝率の上昇に対応するため、1日のエネルギー供給量は3000～3500kcalとなり、一般人より50～75％多くなります。

②ビタミン補給に気を付ける：豊富なマルチビタミンを摂取し、果物や野菜をたくさん食べる。代謝エネルギーの消費量が多いため、酵素が大量に消費され、ビタミンB群を中心に複数の水溶性ビタミンが欠乏します。ビタミンDは腸管でのカルシウムとリンの吸収を確実にする主要なビタミンであり、その供給を確実にするとともに、ビタミンAとビタミンCも同時に補給する必要があります。

③カルシウムとリンの適切な補給：骨粗鬆症や病的骨折を予防するためには、特に症状が長期間コントロールできない患者や高齢者に対しては、カルシウムとリンの補給を適切に増やす必要があります。

④ ヨウ素を含む食品や薬剤を避ける：ヨウ素は甲状腺ホルモンを合成するための原料です。甲状腺には多量のヨウ素が含まれており、甲状腺ホルモンの合成を促進します。そのため、ヨウ素は甲状腺機能亢進症を引き起こし、甲状腺機能亢進症の症状を悪化させる可能性があります。したがって、ヨウ素を含む食品や薬剤は避けるべきです。さまざまなヨウ素含有造影剤も注意して使用する必要があります。

適切な食事の配分と食事回数の増加

体内の消費を補正するために、李吉民氏は患者に対し、1日3回の主食に加えて食事の間に軽食を追加し、体の代謝障害を改善することを推奨している。適切な休息に注意し、感情をコントロールし、穏やかな心を保ち、エネルギー消費を減らし、心臓への負担を軽減します。身体運動を強化し、体力を高め、定期的な治療を遵守します。さらに、合理的な食事の配分にも注意を払う必要があります。

① 推奨される食品の選択：普段の食習慣に応じて、米、麺類、蒸しパン、春雨、ジャガイモ、カボチャなど、さまざまなでんぷん質を含む食品を選択できます。牛肉、豚肉、各種魚などのさまざまな動物性食品。牛乳、ナッツ類、新鮮な魚など、カルシウムとリンが豊富な様々な新鮮な果物や食品。カリウムが不足している場合は、オレンジやリンゴなどを多く選ぶとよいでしょう。

② 避けるべき食品：魚介類、大豆、大根、たけのこ、キャベツ、トウモロコシ、クルミ、ヨウ素添加塩など、ヨウ素を含む食品を避けてください。濃いお茶、コーヒー、その他の刺激のある飲み物の摂取は避けてください。

③ 食べ物の性質、味、働きに注意する：伝統的な中医学の観点から、亀、亀、雌のコガモなど、陰を養う効果のある食べ物を選び、温かい、辛い、刺激のある食べ物を控えます。

さらに詳しく：甲状腺機能亢進症と眼球突出が併発している場合、何に注意すべきでしょうか？

1. 強い光、紫外線、ほこり、風、砂などの刺激を避けるため、外出時にはサングラスを着用してください。

2. 喫煙は絶対にやめましょう。多くの研究により、喫煙は眼疾患を著しく悪化させる可能性があることが示されています。

3. 寝るときに枕を高くします。これにより、静脈還流の阻害によって引き起こされる眼窩内圧の上昇が軽減され、眼の腫れや過度の涙や複視の発生が軽減されます。

4. 目が完全に閉じない人は、結膜と角膜を保護し、感染を防ぐために、就寝前にアイマスクを着用する必要があります。

5. 睡眠中に角膜が露出した場合は、就寝前に眼軟膏を塗ってください。こうすることで露出性角膜炎を予防できます。

6. 辛い食べ物を避け、アルコールを控えましょう。これらの食品は、甲状腺機能亢進症に関連する眼疾患の悪化に寄与する可能性があります。

7. 外眼筋が影響を受けている場合は、症状を緩和するために片方の目を覆うのが最善です。なぜなら、このとき患者は複視による頭痛や動作困難を経験するからです。

8. 目を疲れさせないでください。特に、コンピューターの画面を長時間見つめないでください。

9. 目の筋肉をリラックスさせるために、頻繁に目のエクササイズを行ってください。