主食とは、穀物、豆類、塊茎など、伝統的に食卓に並ぶ主な食品を指します。貧血の患者には、キビ、蒸しパン、トウモロコシ、サツマイモ、玄米などの主食を摂ることが推奨されます。 1. キビ:タンパク質、脂肪、ビタミン、ナイアシン、カルシウム、鉄分などの物質が豊富に含まれています。鉄はヘモグロビンの合成に重要な元素です。適切な鉄分の摂取は赤血球の形成を促進し、貧血の緩和に役立ちます。 2. 蒸しパン:蒸しパンの主な原料は小麦粉で、炭水化物、タンパク質、ミネラル、アミノ酸などが豊富に含まれており、体に必要な栄養素を補給し、ヘモグロビンの正常なレベルを維持するのに役立ちます。 3. トウモロコシ:水分、有効成分、ビタミンなど、さまざまな栄養素が含まれています。ビタミンは赤血球の合成と機能に一定の効果があり、ヘモグロビンのレベルを維持するのに役立ちます。 4. サツマイモ:タンパク質、脂肪、多糖類、リン、カルシウム、カリウム、カロチン、ビタミンなどの栄養素が含まれており、非動物性鉄の吸収を改善し、鉄の利用率を高めます。 5. 玄米:食物繊維が豊富で、腸の運動を促進し、食べ物の消化と栄養の吸収を改善し、貧血の症状の改善に役立ちます。 貧血患者も適度にジャガイモを食べることができます。貧血患者は、身体の栄養素の必要量を満たすために、他の食品と組み合わせて毎日バランスの取れた食事を摂ることが推奨されます。食べ物は薬の代わりにはなりません。貧血の症状がひどい場合は、早めに医師の診察を受ける必要があります。 |
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