尿毒症および高リン血症の患者は、卵、乳製品、動物の内臓、カリウムを多く含む食品を食べることができません。 1. 卵:鶏卵、アヒルの卵などはリンを多く含む食品です。尿毒症や高リン血症の患者がこれを摂取すると、症状が悪化し、回復に悪影響を与える可能性があります。 2. 乳製品:乳製品には牛乳、粉乳などが含まれます。乳製品はリンを多く含む食品であり、身体に害を及ぼすのを避けるため、患者が摂取することは推奨されません。 3. 動物の内臓:動物の内臓には豚の肝臓、羊の肝臓などが含まれます。尿毒症やリン値が高い患者は、リンの過剰摂取や腎臓病を患っている可能性があります。動物の内臓を食べると症状が悪化する可能性があり、健康に良くありません。 4. カリウム含有量の多い食品:バナナ、オレンジ、ドリアン、海藻、メロンの種など。カリウムイオンを過剰に摂取すると、腎臓がそれらを排泄できなくなり、尿毒症や高リンの患者の状態を悪化させる可能性があります。 上記の食品以外にも、大豆、ピーナッツ、クルミなどもリンを多く含む食品です。尿毒症患者には良質な低タンパク質食品、低脂肪食品、オリゴ糖食品を摂ることが推奨されています。 |
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