糖尿病患者はどんなおやつを食べられますか? 糖尿病患者は乳製品、果物、ナッツなどの軽食を食べることができます。選択の原則は、低糖、低グリセミック指数、低カロリーの食品です。 1. 乳製品:低脂肪牛乳や脱脂牛乳、無糖ヨーグルト、チーズなどを選ぶことができます。乳製品はタンパク質やカルシウムが豊富ですが、体の抵抗力を高める効果もあり、糖尿病患者にとって良いおやつです。乳糖不耐症の方には、乳糖を含まない牛乳や山羊乳の選択肢があります。 2. 果物: リンゴ、サクランボ、グレープフルーツなど、糖分の少ない果物を選ぶようにしてください。バナナやドリアンなど、糖分が多い果物は避けてください。食事をするときは、安定している個人の血糖コントロールに応じて、1回あたり約50グラムから100グラムの食べ物の量を制御することにも注意する必要があります。果物にはビタミンや食物繊維が豊富に含まれています。適度に摂取することで栄養バランスが整うだけでなく、便秘も予防できます。 3. ナッツ:クルミ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツなどのナッツが選べます。適度な脂肪分と比較的低カロリーのナッツが適しています。ナッツには不飽和脂肪酸と食物繊維が豊富に含まれており、1回あたり約20〜30グラム摂取できます。 上記のスナックに加えて、全粒粉ビスケットなども選ぶことができます。糖尿病患者は、スナックを食べる適切な時間を選択し、食事の合間に選択するようにし、摂取する食品の量をコントロールして、血糖値を安定させる必要があります。 |
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