痛風患者は食事で何に注意すべきでしょうか？

痛風は、体内でのプリン代謝障害、尿酸の過剰産生または排泄減少によって引き起こされる一連の異質な疾患であり、血液中の尿酸濃度の上昇につながります。日常生活において、痛風患者はプリン体の多い食品、プリン体の少ない食品などを避ける必要があります。

1. プリン体の多い食品

1. 動物の内臓：豚の肝臓、鶏の心臓、羊の腎臓など。これらの食品にはプリンが多く含まれています。大量に摂取すると体内の尿酸値が上昇し、症状が悪化する可能性があります。

2. 魚介類：カニ、エビ、海の魚など。これらの食品にはプリンが多く含まれています。これらを食べると体内でプリン代謝障害を引き起こし、痛風発作を起こしやすくなります。

2. プリン体の少ない食品

1. 主食：米、雑穀、コーンミール、そば、オートミールなど。これらの食品にはプリン体が比較的少なく、病気に影響を与えないので、適度に食べることができます。

2. 野菜や果物：キャベツ、セロリ、キュウリ、トマト、リンゴ、バナナ、キウイなどにもプリン体成分が少なく、適度に食べると通常は不快感は起こりません。

さらに、日常生活では、より多くの水を飲むことにも注意する必要があります。これは、代謝を促進し、尿酸を体から排出するのに役立ちます。同時に、規則正しい生活習慣を維持し、十分な睡眠を確保し、夜更かしをしないようにする必要があります。関節痛などの症状が現れた場合は、早めに病院のリウマチ科や免疫科を受診して治療を受けることをお勧めします。