便秘に悩まされやすい高齢者はどうすればいいでしょうか？食事管理が鍵

高齢者は免疫力が比較的低く、心臓血管疾患や脳血管疾患にかかりやすい傾向があります。便秘にも悩まされている場合は、体がどんどん弱っていく可能性があります。では、高齢者が便秘になった場合、どうすればいいのでしょうか?

食生活に注意する

高齢者は年を取るにつれて、食生活にもっと注意を払い、精製された食品を頻繁に食べることを避けるべきです。通常は精製穀物と一緒に食べることができます。一般的な粗粒穀物には、小麦、オート麦、そば、黒米、トウモロコシなどの穀類、大豆、緑豆、エンドウ豆、サトイモ、サツマイモ、ジャガイモなどの豆類が含まれます。これらの粗粒穀物は、便秘を効果的に緩和できるだけでなく、慢性疾患に対する一定の予防効果もあります。

オイルセラピー

ピーナッツ油や菜種油などの植物油を摂取すると、便秘の治療に役立ちます。これらの植物油は腸を直接潤すだけでなく、体内に入った後に脂肪酸を生成することもできます。この物質は胃腸の運動を効果的に促進することができます。そのため、長期の便秘に悩む高齢者は食事療法として植物油を摂取することができ、特に調理時に菜種油やピーナッツ油を少し加えると効果的です。煮沸後に生成される脂質は便秘の治療に役立ちます。

適切な運動

太極拳やウォーキングなどの適切な運動をすると、排便が促進されます。しかし、身体に害を及ぼす可能性があるので、あまり激しい運動は避けてください。調査によると、運動習慣のない高齢者の 40% が便秘に悩まされているのに対し、運動にこだわる高齢者のうち便秘に悩むのはわずか 20% です。

スピードを落としてください

ゆっくり噛むことで消化と吸収が促進されます。特に魚を食べるときは注意してください。魚肉は、柔らかくて柔らかい食感で、噛みやすく、消化・吸収しやすく、高タンパク質で低脂肪であるため、高齢者に好まれる食品です。しかし、魚の骨の問題により、多くの高齢者は魚を食べることを制限されています。この問題を解決するには、まず骨の少ない魚を選ぶ必要があります。魚を食べるときは、ご飯や饅頭と一緒に食べないほうがよいでしょう。

気温は高くなるはずです

食物の消化と吸収は体温に近い温度で最適に行われます。高齢者は寒さに対する抵抗力が弱い。生の、冷たい、硬い食べ物を食べると、消化吸収に影響を及ぼし、腸の病気を引き起こすこともあります。高齢者向けの食事は温かいものが中心となります。