下痢のときにキノコを食べても大丈夫ですか？

人間が食べ物を食べると、食べ物は消化器系を通って腸に送られ、徐々に消化されて最終的に体外に排出されます。しかし、胃腸に問題がある場合は下痢を引き起こす可能性があります。例えば、腸が細菌に感染したり、悪いものを食べたりすると、下痢を引き起こす可能性があります。椎茸は菌類食品の一種です。椎茸を多く食べると、腸内を効果的に洗浄することができます。下痢のときに椎茸を食べても大丈夫ですか？

お粥は比較的消化しやすいです。下痢の時は軽めの食事を摂ってください。下痢の初期段階では、流動食を摂るのが最善です。症状が改善したら、麺類、うどん、白粥、茶碗蒸しなどの半流動食を食べることができます。調理するときは、蒸す、煮る、煮込むなどの調理法を頻繁に使用してください。

下痢時の食事タブー：

1. 下痢のときは、食物繊維の多い野菜や果物を食べないでください。食物繊維や残留物の多い野菜も人間の消化に良くありません（植物繊維はまったく吸収されません）。そのため、下痢のときは食べる量を減らす必要があります。このタイプの代表的な野菜としては、タケノコ、セロリ、ほうれん草、キノコ、シイタケ、海藻、カボチャなどが挙げられます。

2. 下痢のときは脂っこいものや辛いものを食べない：脂っこいものや辛いものは下痢の原因の一つなので、下痢のときは当然食べてはいけません。そうしないと症状の再発が悪化します。似たものとしては、バーベキュー、辛い鍋などがあります。

3. 下痢のときは牛乳や魚介類を食べないでください。これら 2 つは、確かに一部の人にとって下痢を引き起こす要因です。このような症状はアレルギー性腸炎の可能性が高いので、牛乳や魚介類などのアレルゲンを調べる必要があります。アレルギーの原因となる食品を避けたり、摂取量を減らしたりすると、アレルギー性腸炎による下痢の症状が軽減されます。

下痢をしているときは椎茸を食べてはいけません。椎茸は菌類であり、性質は比較的温暖ですが、高タンパク質の食品であり、消化が非常に困難です。それらは胃腸管への負担を増加させ、胃腸の回復を助けず、食物の吸収を助けません。下痢をしている人は食べると下痢が悪化するので、まずは胃腸を整える必要があります。お粥や麺類（スープ麺）は、消化しやすい手延べ麺で食べるのが最適です。

椎茸と鶏肉はどちらも高タンパク質食品であり、消化が非常に困難です。それらは胃腸管への負担を増加させ、胃腸の回復を助けず、食物の吸収を助けません。下痢をしているときは、辛いもの、刺激の強いもの、消化の悪いもの、脂っこいものを食べることはできません。エンテリティス・リン、ベルベリン、ベラドンナ錠、ジフェノキシレートを数日間服用することができます。