急性胃炎患者の食事に関する考慮事項

急性胃炎患者の食事に関する考慮事項

適切な食べ物

1. 嘔吐や下痢で失われた水分と塩分を補給するために、水を多めに飲んでください。通常、1時間に1回、1回あたり150回です。 -200ml。多量の水を飲むことも解毒に役立ちます。

2. 嘔吐が止まり、下痢が治まったら、少量の米粉スープか薄めた蓮の粉を摂取します。お粥、半熟麺、細麺などを少しずつ食べてください。水分をたくさん摂り続け、肉、卵などタンパク質や脂肪を含む食品、また牛乳など膨満感や食物繊維を多く含む食品は当面は慌てずに食べてください。

3. 腹痛が和らぎ、排便回数が減り、体温が正常に近づくなど、症状が改善したら、卵スープ、茶碗蒸し、ヨーグルト、お粥、麺類、トースト、蒸しまたは煮込んだ新鮮な魚、赤身の肉のピューレ、柔らかい野菜の葉などを食べ始めることができます。1回の食事で食べる量を減らしてください。

4. 回復期間中は、消化しやすく、刺激が少なく、膨満感が少なく、できるだけ柔らかく軽い食べ物を摂取する必要があります。

タブーな食べ物：

胃腸の発酵と膨満感を避けてください。急性期には、牛肉などのガスを発生させる食品を避け、ショ糖の摂取を最小限に抑えます。食品衛生に注意してください。高脂肪の肉、食物繊維が豊富な野菜や果物、強い飲み物、食べ物、調味料は避けてください。