関節リウマチの食事療法とは何ですか？
高脂肪食品の摂取を控えましょう。同時に、牛肉、羊肉、魚、鶏肉、赤身肉、卵、乳製品などのタンパク質の摂取量も制限しましょう。これらは関節リウマチを悪化させる可能性があります。
関節リウマチとは何ですか？
関節リウマチは、一般的に関節リウマチ、あるいは単に関節リウマチと呼ばれますが、これは必ずしも正確な用語ではありません。関節疾患は、関節リウマチの中でも一般的な関節疾患です。主に様々な要因による関節の慢性的な炎症によって引き起こされます。滑膜炎が最初に発生し、最終的には関節の硬直や変形に進行し、滑膜から骨にまで損傷が広がり、患者の可動性に影響を及ぼします。関節リウマチは慢性で再発性の自己免疫性関節炎です。この疾患の経過は比較的長く、適切にコントロールされていない場合は、臓器系全体に損傷を及ぼす可能性もあります。
関節リウマチ（RA）は、慢性的、対称的、多関節性の病変を特徴とする、身体のあらゆる器官系に影響を及ぼす自己免疫疾患です。主に左右対称の関節炎として現れ、手首、足指、指などの小臓器に影響を及ぼします。RAの患者は、朝のこわばりや手足の可動域制限を経験することもあります。
関節リウマチは、主に関節症状を特徴とします。手首、足首、つま先、指などの小さな関節が影響を受け、最も罹患しやすい部位です。関節リウマチは左右対称の関節炎であり、症状は左右両側に現れる可能性があります。また、関節リウマチは通常複数の関節に影響を与えるという特徴があり、1つの関節だけに症状が現れる患者は稀です。関節リウマチの患者は、朝に手足のこわばりや可動域の制限を感じることもあります。柔軟性を高めるために、30分から1時間ほど指先を動かす必要がある患者もいます。