如何選購龍眼

如何選購龍眼

1、龍眼果皮

龍眼的果皮要選擇無斑點,乾淨整潔的。有的外表長了黴點了,這種的千萬不要選擇了,對身體是很有害的。外表有裂紋的也不要選擇了,裏面的味道會很怪異。

2、龍眼顏色

顏色的挑選是非常重要的,一般要選擇土黃色的,這種的日照,水分都是比較充足的。金黃色的是不怎麼太甜的,吃不了太甜東西的朋友可以喫喫。

3、龍眼的硬度

正常的龍眼手感很飽滿,硬實。如果摸起來很軟的話,那麼是時間久的了。如果摸起來時噹噹硬的那種,估計是變質了的,時間也是很久的了。

4、果肉的樣子

如果是好的優質龍眼,果肉會看起來很透明,有水分,反之則是乾癟的樣子。要選擇果肉飽滿的這種,喫起來比較的爽滑。營養也會比較的多。