アメーバ性大腸炎患者の食事に関する考慮事項

アメーバ性大腸炎患者の食事に関する考慮事項:

1. 食品汚染を防ぐために、飲料水は必ず沸騰させて飲み、生野菜は食べないでください。ハエの繁殖を防ぎ、ハエを駆除します。食品業界で働くバッグや慢性患者は、治療中に検査と治療を受ける必要があります。食事の前後に手を洗うなど、個人の衛生に注意してください。

2. 高カロリー、高タンパク質は長期の下痢による栄養消耗を補うことができ、患者の消化、吸収、耐性に応じて徐々に供給量を増やすことができます。

3. 下痢による栄養損失を補うには、ビタミンと無機塩類で十分です。

4. 脂肪と食物繊維を制限する：下痢は脂肪の吸収不良を伴うことが多く、重症の場合は脂肪性下痢を伴います。食事中の脂肪の量を制限し、低脂肪の食品や調理法を採用する必要があります。脂肪性下痢の人には中鎖脂肪酸油が使えます。辛い食べ物、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、生野菜、果物、タマネギ、ショウガ、ニンニク、全粒穀物、乾燥豆、その他の刺激のある食べ物は避けてください。

5. 少量の食事を頻繁に摂る：腸への負担を軽減するために、少量の食事を頻繁に摂ることで栄養摂取を補います。