腎臓結石のある方は、ゴーヤを適度に摂取しても構いませんが、シュウ酸含有量が高く、結石の形成に影響を与える可能性があるため、過剰摂取は避けるべきです。ゴーヤはビタミンやミネラルが豊富で、清熱作用、解毒作用、血糖値を下げる作用があります。適度な...
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